Nur Jihan Maulidia and Shanti Pujilestari 2025. KARAKTERISTIK PENYEDAP RASA ALAMI JAMUR TIRAM DAN KEPALA UDANG VANAME DENGAN METODE FOAM MAT DRYING. Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK). 4, (Apr. 2025), 1140–1153. DOI:https://doi.org/10.36441/snpk.vol4.2025.441.